がまるの3行覚え書き日記

合言葉は~simple is the BEST~

フライパンで作るポテサラ

じゃがいもを茹でる

ポテトサラダに入れたいお好みの具材を揃えておく

 

玉ねぎを炒める

じゃがいもを茹でている間に

千切りにしたたまねぎをあめ色になるまでじっくり炒める

 

全てを混ぜ合わせる

たまねぎを炒めているフライパンに

じゃがいもを含めた具材をすべて入れて潰す

(火は消す)

 

 

味付けをして完成!

我が家はマヨネーズ+たまねぎ麹を入れてるよ~

麹を入れることで味の深みあっぷ!!!💗