がまるの3行覚え書き日記

合言葉は~simple is the BEST~

2024-02-16から1日間の記事一覧

2024.2.16(きん)

自分好みの辛いラー油が食べたい 辛い物が好き。ただし花椒の痺れる辛さを除いて。 自分による自分のための麻婆豆腐が作りたいと思い、 痺れずに激辛でちゃんと美味しいレシピないかなーと 探していたところ、 「辛くて美味しいラー油を作ればいいんだ」 と…